October 17, 2019

7 วิธีกำจัดความเครียด

    อย่าปฏิเสธว่าไม่เคยเครียด อย่าเครียดจนทำลายตัวเอง เผลอตัวเครียดไปแล้วไม่สายที่จะหาวิธีกำจัดความเครียด แบบง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้านที่ทำงาน เราต้องยอมรับกันว่าหาทางหลีกเลี่ยงความเครียดได้ยากจริง ๆ เครียดจากการงาน เครียดจากเศรษฐกิจ เครียดจากเรื่องส่วนตัว มีเรื่องให้เราได้เครียดเดินหน้าเข้าแถวมาเช็คชื่อได้ไม่ขาดสาย โชคดีของคนที่รู้จักปล่อยวาง หรือคนที่รู้วิธีรับมือกับความเครียดได้ดี แต่มีอีกมาก เรื่องการลดความเครียด ซึ่งก็คือการที่ไม่ได้ดังที่ ใจหวังไว้ หรือ การที่วิตกกังวลไปล่วงหน้ากับสิ่งที่ยังไม่เกิดขึ้น กลับเป็นเรื่องยากสำหรับผู้คนมากมายที่ไม่รู้จักปล่อยวางหรือไม่รู้จะหาวิธีรับมือกับมันได้อย่างไร อย่าลืมนะว่า โรคร้ายต่าง ๆ …

สีแดง สีฟ้า สื่อความนัยได้

คนเราเรียนรู้ตั้งแต่ยังเด็กว่าสีแดงหมายถึงอันตราย ดังนั้นเราควรจะเขียนคำเตือนบนฉลากยาด้วยหมึกสีแดง หรือถ้าหากสีฟ้าแสดงถึงความปลอดโปร่ง เหมือนท้องฟ้าอันกว้างใหญ่ เราก็ควรจะแชร์ไอเดียสร้างสรรค์ในห้องสีฟ้าดีไหม คำตอบคือ น่าจะเป็นอย่างนั้น ผลการวิจัยล่าสุดที่ศึกษาว่าสมองของคนเรามีปฎิกริยาต่อสีอย่างไรระบุว่า สีแดงดูเหมือนจะช่วยเพิ่มความใส่ใจในรายละเอียด ขณะที่สีฟ้าช่วยจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ ผลกระทบของสีต่อจิตใต้สำนึกเป็นประเด็นร้อนในการวิจัยด้านจิตวิทยา สาเหตุส่วนหนึ่งเพราะนักการตลาดพยายามที่จะใช้สีเข้ามาช่วยดึงดูดในการโฆษณาสินค้า ผลการศึกษาที่เผยแพร่ในวารสารวิทยาศาสตร์เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ ของ จูเลียต ซู อาจารย์ด้านการตลาด และ ราวี เมห์ตา นักศึกษาปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยบริติช โคลัมเบีย ในเมืองแวนคูเวอร์ประเทศแคนาดา …

ความสุข เป็นโรคติดต่อ

    เคยได้ยินว่าเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคเป็นสาเหตุให้เกิดโรคติดต่อไปได้มากมาย แต่ไม่น่าเชื่อว่า คนที่มีความสุขสามารถทำให้คนใกล้ตัวเป็นโรคมีความสุขตามไปด้วย   นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ตีพิมพ์ผลการศึกษาใน British Medical Journal การศึกษากลุ่มตัวอย่างจำนวน 4,700 คน และติดตามผลมาตลอด 20 ปี พบว่า คนที่มีความสุขจะมีอิทธิพลส่งผ่านความสุขไปยังคนรอบข้างไม่ว่าจะเป็น คู่ครอง เพื่อน พี่น้อง หรือแม้แต่เพื่อนบ้าน Nicholas A. Christakis …

สูดลมหายใจ ให้เต็มปอด

     การเปลี่ยนบรรยากาศพักผ่อนง่ายๆ อยู่กับบ้าน สำหรับใครที่อยากจะรีเฟรชสุขภาพเสียใหม่ หลังจากทำงานเหนื่อยๆ มาทั้งอาทิตย์ วันนี้เรามีวิธีบริหารปอด ดีท็อกซ์ร่างกายแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องไปพึ่งผู้เชี่ยวชาญไหนมาทำให้ ปอด อวัยวะสำคัญในทรวงอกทั้งสองข้าง ที่ใครจะรู้บ้างว่า ปอดมีความสามารถบรรจุลมหายใจได้ถึง 2.5 ลิตร แต่ที่หายใจเข้า-ออกกันอยู่ทุกวันนี้ เราใส่ลมหายใจเข้าไปในปอดเพียง 500 ซีซีต่อครั้ง หรือใช้ความสามารถของปอดไปแค่ร้อยละ 20 เท่านั้น เมื่อเป็นเช่นนั้น ก็แสดงว่ากายหายใจเข้าเพื่อนำออกซิเจนเข้าสู่ร่างกาย และหายใจออกเพื่อนำคาร์บอนไดออกไซด์และแก๊สที่ร่างกายไม่ต้องการทิ้งไป …

เคี้ยวหมากฝรั่ง อาจช่วยให้ผลการเรียนดีขึ้น

     นี่อาจจะเป็นผลการศึกษาที่ทำให้แม่บ้าน ภารโรงตามโรงเรียน หรือสถาบันศึกษาต่างๆ ต้อง “เหนื่อย” ยิ่งขึ้น เมื่อมีทีมศึกษาในสหรัฐอเมริกาบอกว่า การเคี้ยวหมากฝรั่งอาจช่วยให้นักเรียน นักศึกษา มีผลการเรียนดีขึ้น ซึ่งอาจเป็นเพราะทำให้รู้สึกคลายเครียด!!! ถึงแม้คนในประเทศตะวันตกจะไม่ซีเรียส และไม่ได้มองว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งจับๆ เป็นกิริยาที่ไม่น่ามองและดูเสียมารยาท แต่ก็มีโรงเรียนจำนวนมากในอเมริกาที่ “ห้าม” เด็กนักเรียนเคี้ยวหมากฝรั่ง เพราะเบื่อกับนิสัยมักง่าย ที่เด็กๆ ชอบเอากากหมากฝรั่งไปแปะไว้ตามใต้โต๊ะ ใต้เก้าอี้ในห้องเรียน แต่หลังจากผลการชิ้นนี้ ซึ่งนำทีมโดย นายเครก …

กินแกงขมิ้นต่อสู้โรคอ้วน

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์บ่งชี้ว่า อาหารที่ใส่ขมิ้นช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนได้ ในขณะที่แกงทั่วไปที่ไม่ได้ใส่ขมิ้นจะไม่ให้ผลดังกล่าว นักวิจัยของมหาวิทยาลัยทัฟต์ในเมืองบอสตัน พบว่า ขมิ้นมีสารเคมีจากพืชที่เรียกว่า เคอร์คูมิน ซึ่งร่างกายสามารถดูดซับได้ง่าย รายงานซึ่งตีพิมพ์ใน Journal of Nutrition ระบุว่า เคอร์คูมินออกฤทธิ์ยับยั้งการเติบโตของเนื้อเยื่อไขมันในหนูและเซลล์ของ มนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขมิ้นจะให้ผลดียิ่งขึ้นเมื่อใส่ลงในอาหารที่มีไขมันสูง แสดงว่าขมิ้นสามารถต่อสู้กับโรคอ้วนได้ ขมิ้น ช่วยป้องกันการก่อตัวของผนังหลอดเลือด ซึ่งทำให้เนื้อเยื่อไขมันขยายตัว อันเป็นสาเหตุของการมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ในการทดลอง นักวิจัยได้ให้หนูกลุ่มหนึ่งกินอาหารที่มีไขมันสูงนาน 12 อาทิตย์ …

สัญญาณเตือนเมื่อไดเอทผิดวิธี

ระยะ หลังมานี้มีคนจำนวนมากที่เป็นโรคอ้วนกัน การควบคุมอาหารเพื่อไม่ให้เกิดอาการอ้วนเกินไปนั้นเป็นสิ่งที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสาวๆ ทั้งหลายที่นอกจากจะควบคุมให้ไม่อ้วนแล้ว หลายคนยังควบคุมให้ผอมอีกต่างหาก ด้วยเชื่อว่าทำให้หุ้นเพรียวงามดูดี แต่หากการควบคุมอาหารและสารพัดวิธีที่ทำนั้นกลายเป็นสิ่งมากเกินไปล่ะ จะเกิดอะไรขึ้น เมื่อ ร่างกายของเรามีความไม่สมดุลเกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการได้รับอาหารมากหรือน้อยเกินไป การออกกำลังกายมากหรือน้อยเกินไป การได้รับสารอาหารหรือยาบางอย่างมากเกินไป จะมีสัญญาณบอกเราว่าเรามีเหตุผิดปกติแล้ว มาดูกันว่าสัญญาณเตือนเมื่อเราไดเอทผิดวิธีแบบนี้มีอะไรบ้าง อ่อนแอหมดแรง เมื่อเราลดอาหาร ส่วนใหญ่มักเป็นคาร์โบไฮเดรต (แป้ง) และไขมัน พร้อมด้วยออกกำลังกายมากขึ้นไปพร้อมกัน ถ้าความไม่สมดุลอย่างนี้เกิดขึ้น จะทำให้ร่างกายหมดแรง อ่อนเพลีย …

7 นิสัย สร้างปัญหาเพิ่มหน้าท้อง

คงไม่ดีแน่หากพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคุณนั้น ส่งผลให้รูปร่างเปลี่ยนแปลงไป จนหลากคนต้องร้องทักขณะแหวกว่ายอยู่ริมสระ โดยเฉพาะ “ห่วงยางหน้าท้อง” ที่ได้มาจากการดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำ หรือแม้แต่นิสัยการรับ ประทานอาหารมื้อดึกบ่อยๆ งานนี้ใครที่อยากดูดีในชุดบิกินีตัวจิ๋ว และอยากเสกให้พุงน้อยๆ หายไปภายในระยะเวลาเพียง 2 สัปดาห์แล้วล่ะก็ ควรละลดเลิกไลฟ์สไตล์การรับประทานอาหาร 7 ประเภทดังต่อไปนี้ 1. ซดน้ำอัดลมเป็นประจำ จาก การวิจัยพบว่า “หากคุณดื่มน้ำอัดลมวันละ 2 กระป๋อง จะทำให้รอบเอวของคุณเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 5 …

เบอร์รี่ไทย สู้อ้วนไม่แพ้ของนอก

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ติดโผของดีที่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ แต่สำหรับคนไทยแล้วทั้งสตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราส์ปเบอร์รี่ และเชอร์รี่ จัดว่าราคาแพงหูฉี่ เพราะส่วนใหญ่ต้องนำเข้าจากต่างประเทศ ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล จึงแนะทางเลือกว่า   เราสามารถกินผลไม้ไทยที่อยู่ในตระกูลเบอร์รี่ทดแทน ไม่ว่าจะเป็นลูกหว้า มะเกี๋ยง มะเม่า มะขามป้อม ลูกหม่อน มะยม เชอร์รี่ไทย โทงเทงฝรั่ง หรือตะขบ ผลไม้เหล่านี้จะมีใย …

แบคทีเรียช่วยอ้วน กับ แบคทีเรียช่วยผอม

เป็นที่ทราบกันดีในปัจจุบันว่า โรคอ้วน เป็นผลลัพธ์จากการสู้รบปรบมือระว่างพันธุกรรมกับการเลือกใช้ชีวิต บางคนมีพันธุกรรมยีนอ้วน แต่รู้จักเลือกกินแบบคนผอม อยู่แบบคนผอม ก็ดูแลทรวดทรงให้ผอมเพรียวได้ ในขณะที่บางคนไม่มียีนอ้วน แต่อ้วนเพราะทำตัวเองคือ เลือกที่จะกินแบบคนอ้วน อยู่แบบคนอ้วน ก็อ้วนได้แบบไม่ต้องพยายาม ปัจจัยที่ส่งผลให้เราอ้วนหรือผอมนั้นลึกล้ำซับซ้อนซ่อนเงื่อน ราวกับนิยายสืบสวน ผู้ร้ายคนแล้วคนเล่าถูกเผยโฉมว่ามีส่วนที่จะทำให้เราอ้วนง่ายหรืออ้วนยาก และผู้ร้ายตัวล่าสุดที่ได้รับการกล่าวถึงอย่างมากในช่วง 3-5 ปีที่ผ่านมานี้คือ แบคทีเรียตัวน้อยที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของพวกเราเอง ในลำไส้ใหญ่ของพวกเราทุกคน จะมีแบคทีเรียเพื่อนยากที่อาศัยกินอยู่หลับนอน เป็นเพื่อนตัวน้อยในตัวเรา คอยช่วยย่อยอาหาร ดูดซึมสารอาหาร ส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน …